BartLife

서울역 인근에 유명한 라멘 맛집이 있다는 얘기를 듣고

친구와 함께 방문했습니다.

서울역 뒷편에 위치한 유즈라멘.

유즈라멘의 영업시간은

월~토 11:00~21:30

입니다.

일요일은 휴무라고 하네요.

브레이크 타임은

15:00~17:00

라고 합니다.

유즈라멘은 서울역 뒷편에 있기 때문에

서울역 15번 출구에서 걸어가시거나

서울로를 통해 서울역 서부교차로 방향으로 가셔야 합니다.

가게 앞에 있는

영업시간 및 메뉴 알림판.

가게 내부의 메뉴판.

메뉴의 종류와 음식에 대한 정보들,

그리고 주문 방법이 잘 적혀있습니다.

주문은 기계로 하고 교환권을

직원에게 전달해주면 됩니다.

교환권을 전달하고 자리에 앉아서 주변 구경을 하면서

라멘 만드는 과정 구경중...

주크 박스도 놓여있고...작동은 되는건가???

가게 바깥쪽에 있는 대기석......

가게 안쪽에도 대기석이 있습니다.

유즈라멘이 더 맛있는 이유...

6가지나 되는군요 ㅎㅎㅎ

먼저 나와버린 생맥주.

라멘이 금방 나오길 기다리면서 한모금 마시는데

역시 시원하고 좋더라고요.

드디어 등장한 유즈 시오(소금) 라멘.

살짝 짭쪼름 하면서도 은은하게 느껴지는

유자의 향이 좋았습니다.

면발도 아주 맛있었고, 국물 또한 일품이었네요.

요거는 매운맛 라멘.

얼큰함이 추가된 라멘.

개인적으로는 기본라멘이 더 나았습니다.

어마어마한 크기의 차슈.

고기맛도 너무 훌륭해서 또 방문하고 싶네요.

서울역에서 맛있는 라멘을 드시고 싶은 분은

살짝 거리가 있긴 하지만

꼭 한번 방문해보시기 바랍니다.

미쉐린 가이드에 소개된 독특한 탄탄멘 맛집이 있다는 정보를 입수하고

명동에 가게 되었을때 시간을 내어 들르게 된 곳

금산제면소.

규모가 작은 곳이라 사람이 붐비는 시간대엔

엄청 기다려야 한다는 소문을 듣고

영업 시작시간에 맞춰 서둘러 가봤습니다.

금산제면소는 지하철 4호선 명동역 4번출구에서

남산 케이블카 엘리베이터 탑승장 방향으로

약 10분정도 걸어가시면 나옵니다.

큰 길가로 걸어오시다가

아름다운가게 서울본부 건물에서

좌회전하셔서 가시면

더 쉽고 빠르게 찾으실 수 있습니다.

금산제면소의 영업시간은

매일 11:00 ~ 20:00

(브레이크 타임 15:00~16:00)

(주말, 공휴일은 브레이크 타임 없음)

연중무휴 라고 합니다.

오전 11시 오픈인데 10시55분에 도착!

다행스럽게도 입구 앞에 아무도 없어서

1번으로 대기를 했습니다.

11시가 되자 부스럭 거리는 소리가 들리며

직원분이 문을 열어주시더라고요.

자리에 앉자마자 계속 손님들이 들어오시는걸 보고

조금만 늦었더라면 기다렸을 뻔...

역시 부지런해야겠어요 ^^;

금산제면소의 영업시간 안내문.

내부는 이렇게 일자형 테이블로 이루어져 있습니다.

대략 약 8석 정도가 있던걸로 기억.

테이블 아래에 옷/가방 걸이가 있더군요.

딱 한가지 메뉴만 판매하는 금산제면소.

탄탄멘 단일메뉴지만

사이드 메뉴와 토핑 추가에 따라

조금씩 다르게 맛을 즐길 수 있다고 하네요.

금산제면소의 안내문.

자리가 협소한만큼 이런 룰을 지키는게

모두에게 좋죠^^;;

탄탄멘을 맛있게 먹는 법!

금산제면소에 처음왔으니

이 방법대로 먹기로 결정했습니다.

마라만 빼고 사이드를 추가했습니다.

다양한 종류의 양념들.

튀긴 양파와 흰쌀밥이 먼저 나왔습니다.

양이 적은게 아닌가 싶었는데

나중에 밥을 비빌때가 되니 생각보다 많더군요.

온천 달걀.

처음부턴 넣어서 비벼먹고 싶었지만,

맛있게 먹는 법을 지키기 위해 꾹 참았습니다.

드디어 등장한 탄탄멘.

예전에 홍콩이나 대만 등을 여행하며

먹었던 탄탄멘이나

마트에서 파는 즉석조리식품 탄탄면과는

전혀 다른 느낌이었습니다.

국물도 적고, 땅콩향도 많이 나지 않는

생소한 비쥬얼.

비쥬얼적으로도 매우 좋아서

사진찍으니 그야말로 감성적으로 느껴지네요;;;

이제 카메라를 내려놓고 슬슬 먹을 준비 ㅎㅎㅎ

쉐킷쉐킷 비비니 더욱 볶음면같은 느낌.

탄탄멘은 진한 국물과 면을 먹는거라 생각했던

편견이 많이 깨지네요.

진한 된장 맛이 느껴지면서도 매콤함도 느껴지네요.

마치 된장라면과 불닭볶음면의 중간정도 느낌?

처음엔 양이 좀 적어보였는데

비비고 먹으면서 생각보다 양이 꽤 되는구나...

하는 느낌도 들었습니다.

1/3정도 호로록 먹고나서

드디어 온천 계란 투하!

노른자를 풀어주고......

열심히 또 한번 쉐킷쉐킷!!!

계란을 풀어넣으니 매콤함을 잡아주면서도

훨씬 부드러운 맛으로 변했습니다.

저는 개인적으로 처음부터 비벼 먹었다면

더 맛있을것 같았다고 생각했어요.

마지막으로

튀긴 양파와 흰쌀밥을 비볐습니다.

쉐킷쉐킷~!!!

밥과도 잘 어울리는 소스.

마무리로 밥을 먹으니

더욱 배가 든든해졌네요.

먹고나서도 독특한 맛이 신기했던 탄탄멘.

서울 종로 광장시장 

빈대떡 맛집

박가네 빈대떡

지난 주말 종묘를 구경갔다가

바로 근처에 있는 광장시장에서

빈대떡 + 막걸리를 먹기로 했습니다.

광장시장의 수 많은 빈대떡을 파는 곳 중에서도

관광객에게 인기있고 유명한

박가네 빈대떡으로 향했습니다.

외국인 관광객들도 많은 곳이라 그런지

간판에 다양한 언어로 적혀있네요.

빈대떡이 영어로

MUNG BEAN PANCAKE인가 보네요ㅋㅋㅋ

박가네 빈대떡의

영업시간은

08:30~22:30

연중무휴라고 합니다.

3층규모의 식당 건물.

워낙 손님이 많이 오기도 하지만

식당 규모가 큰 편이라 

오래 기다리지 않아도 되는 곳인거 같습니다.

제가 갔을땐

1층에 자리가 없어서

2층으로 올라갔는데 마침 한 자리가 비어서

앉을 수 있었습니다.

3층은 단체예약석으로 되어있는듯 하네요.

메뉴판을 보니 메뉴가 참 많네요.

근데 다 맛있어 보인다는게 함정...

생각보다 좀 고민을 하다가

가장 기본코스인

빈대떡과 고기완자, 그리고 막걸리를 주문했습니다.

아무래도 손님이 많다보니

밑반찬이 나온 이후에

메인 메뉴가 나오기까지

시간이 꽤 걸리더군요......

아님 배가 고파서

배꼽시계가 느리게 돌아간건가...;;;

드디어 나온 빈대떡.

5,000원이란 저렴한 가격에 비해

맛은 훌륭했습니다.

겉은 바삭바삭한데 속은 촉촉...

양파절임과 같이 먹으면 더욱 맛있더군요.

물론 술을 부르는 기름맛까지...

다이어트는 내일부터 ㅎㅎㅎ

고기완자.

맛은 나쁘지 않았지만

개인적으론 빈대떡의 승리.

인기메뉴인지 주변에서 고기완자

많이 주문하시더라고요.

역시 빈대떡엔 막걸리.

첫잔은 장수 생막걸리를 마셨다가

다음엔 지평리 막걸리를 마셔봤습니다.

개인적으론

지평리 막걸리가 훨씬 나았네요 ㅎㅎㅎ

요즘 광장시장은

외국인 관광객 뿐만 아니라

근처 동대문, 경복궁 등과 연계한

데이트 코스,

맛있는 음식을 드시러 오시는 분들로

매우 붐비는 곳인거 같네요.

빈대떡에 막걸리 한잔 하고 싶으신 분들은

박가네 빈대떡에 가셔서

맛있고 즐거운 시간 보내셨으면 합니다.

용산 아이파크몰 멕시코 요리 맛집

토마틸로(Tomatillo)

CGV 용산아이파크몰에서 영화를 본 뒤,

식사를 하기 위해 음식점들을 쭉~보다가

왠지 분위기 좋고 음식도 맛있어 보이는 곳을 발견하고

고민없이 들어갔습니다.

멕시칸그릴...즉,

멕시코 요리 전문점인

토마틸로(Tomatillo).

토마틸로는

용산역/

용산 아이파크몰 서관동 7층에

위치해있습니다.

영업시간은

11:00~22:00

밝은 분위기에

독특한 인테리어도 인상적.

메뉴사진이 큼지막하게 걸려있어

구경하는 듯한 느낌도 드네요.

신나는 음악이 흘러나오고

다양한 맥주도 판매하고 있네요.

맥주한잔하기 좋은 펍 느낌.

좌석도 꽤 많은편인데

공간이 넓어서 쾌적해보입니다.

토마틸로의 메뉴판.

개별 음식 메뉴판도 있었지만,

여럿이 함께 온다면 세트메뉴 시키는게 좋아보여서

따로 찍었습니다.

'그녀들의 일탈' 세트를 시켰습니다.

처음엔 좀 적게 시킨거 아닌가 했는데

먹다보니 모두 배불러 터지게 되는 메뉴.

과일 에이드.

샹그리아 맛으로 시켰습니다.

살짝 매콤,느끼,짭짤한 멕시코 음식에

딱 좋은 맛.

버팔로윙.

달콤한 소스+갈릭 후레이크와

함께 먹으니 딱 맥주를 부르는 맛...

다음 일정만 아니었으면

맥주 마셨을텐데 아쉽ㅠㅜ

시금치 크림딥 + 나초.

그냥 나초 소스에 찍어먹을때보다

더 맛나더군요.

요런건 따로 파는 곳이 없나........

타키토스.

X2 더블 퀘사디아.

꿀에 찍어먹으니 더 존맛.

치즈스커트 타코.

스테이크 맛으로 주문했습니다.

살짝 모자란듯하여

치킨 타코 추가.

개인적으론 스테이크보단

치킨 타코가 더 맛있었습니다ㅎㅎㅎ

토마틸로는

다소 가격이 좀 비싼게 흠이지만,

커플 데이트 코스,

친구들과의 맥주 한잔 하기에

좋은 곳이라고 생각합니다.

용산아이파크몰을 방문하신다면

한번쯤 가보시면 좋을듯 하네요!!

광화문 수제맥주 맛집

더부스 광화문점 

(The Booth Gwanghwamun)

서울 광화문에서 수제맥주 맛집으로 유명한

더부스 광화문점 (The Booth Gwanghwamun)을 방문했습니다.

더부스 광화문점 (The Booth Gwanghwamun)은

광화문역 5번 출구, 청계광장에서

도보로 1~2분이면 도착합니다.

더부스 광화문점 (The Booth Gwanghwamun) 입구.

눈에 띄는 싸인과 안내판이 있어서

찾기 쉽습니다.

지하로 내려가는 계단.

그래피티로 가득한 양쪽 벽면과

비디오 아트 조형물이 인상적.

더부스 광화문점 (The Booth Gwanghwamun)로 들어가는 문.

오른쪽엔 대기하는 사람들을 위한 테이블이 있고,

왼쪽으로 나가면 화장실이 있습니다.

맥주&안주 등 메뉴를 주문하는 곳.

메뉴를 주문한 뒤 선불로 결제하고,

다시 직접 나온 메뉴를 들고 테이블로 돌아가는 시스템.

내부 공간이 꽤나 넓어서 쾌적한 분위기네요.

주로 직장인들이 많은 지역인데

일요일 오후에 방문해서 그런가

사람이 별로 없어서 휑~하기 까지한 모습.

덕분에 사진 찍기는 좋았습니다 ㅎㅎㅎ

한쪽엔 오락기도 설치되어 있네요.

해볼걸...이제와서 후회됨 ㅎㅎㅎ

넓은 테이블 자리.

사진 찍고 얼마 후에 몇 분이 오셔서 자리잡으시더군요.

남산 타워를 껴안고 있는

이상한 캐릭터(?) 그림도 인상적.

더 부스의 굿즈(?)를 파는 장소도 있네요.

이것저것 많이 있네...........

비디오 아트 조형물.

디제잉 기계가 있는거보니 공연도 하는건가...

더 부스의 메뉴판.

다양한 종류의 수제맥주들.

설명이 상세하게 잘 기재되어 있어서

맥주 선택을 하는데 도움을 줍니다.

안주 목록.

종류가 많지 않은게

오히려 깔끔하고 좋아 보이네요.

메뉴를 주문하고 결제한 뒤,

진동벨을 받고 기다립니다............

5번 술례자.

깔끔한 흑맥주 맛.

흑맥주의 대명사인

기네스와 코젤 다크를 적절히 혼합한 맛으로 

느껴졌습니다.

6번 유레카서울 아이다호7.

(왜 이렇게 이름이 길어)

부드럽고 은은한 과일향이 나는 맥주.

너무 쓰거나 쎈 과일향을 싫어하는 분이라면

딱 좋아하실만한 맥주네요.

1번 봄비Ale.

가벼운 에일 맛인데 끝에 살짝 꿀 향/맛이 느껴지네요.

그래서 조금 달달하게까지 느껴지는 맥주.

7번 골드 러쉬.

라거와 에일, 두 가지 맛을 느낄 수 있는 맥주라고

설명이 되어 있던데

개인적으로는 에일맛이 더 강하게 나더군요.

이건 치즈 피자.

페페로니 피자.

역시 맥주와 잘 어울리는 안주, 피자!

치즈가루와 소스를 뿌려먹으니 더 JMTGR!!!

분위기 있는 공간에서

맛있고 수제맥주를 드시고 싶은 분은

더부스 광화문점 (The Booth Gwanghwamun)을 

꼭 가보세요!